En una sartén al fuego el aceite, incorporar la cebolla, la carne de res y el tomate. Dejar cocinar unos minutos, retirar y dejar enfriar.
Rellenar cada disco de masa y sellar con clara de huevo, presionar bien los bordes para evitar que el relleno se salga.
Llevar a horno de 175° C (350°F) por 20 minutos aproximadamente. Servir. |
