Huevos fritos sobre tostadas |
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| INGREDIENTES |
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- 2 huevos
- 2 tajadas de queso
- 1 cucharadita de mantequilla
- Aceite necesario
- Pan
- Sal al gusto
- Lechuga y tomate para decorar |
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| PREPARACIÓN |
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En una sartén pequeña derretir la mantequilla y sofreir el pan.
Retirar y colocar sobre el plato del servicio. En la misma sartén calentar el aceite y freír los huevos de uno en uno hasta que la yema este al gusto.
Colocar sobre el pan, las tajadas de queso (opcional) y disponer sobre cada uno de los huevos fritos.
Decorar con lechuga y tomate. |
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